Bijenwand...

 De bijenwand, zonnewijzer en schapen op Landgoed Schothorst.

Paddestoelen in de minimoestuin...

De minimoestuin is na de winter hard toe aan een opknapbeurt.

Mini paddestoelen! 

Wat een grappige ontdekking. 

Er zijn meerdere kleine paddestoelen, maar dit paddestoeltje, in het midden van het polletje mos. is wel het mooist.

klik op de foto's om te vergroten

Zoemsteen...

Zoemsteen op De Hoge Veluwe.

In de brievenbus...

gekregen van mijn Valentijn 

in een feestelijke verpakking
met persoonlijke wikkel en strik

'ChokInge'
:-)

witte chocolade

met sinaasappelstukjes
gedroogde aardbeitjes
anijszaad

yoghurt crispy
een marsepeinen roosje

en een grappig kaartje met een lief berichtje

Dank je wel, liefste Valentijn!

xx

Een Chocstar is natuurlijk niet alleen leuk voor Valentijn...

Creëer je eigen Chocstar hier!

Herfst...

Begin van de herfst!

De zomer weer overleefd en die viel gelukkig heel erg mee qua temperatuur. Eigenlijk was het de hele maand augustus al herfstig.

Ik hou van de herfst. Ik ga er zoveel mogelijk van genieten.

Zelfs de breiwerkjes zijn in herfstkleur en ik merk dat die warme kleur, raar maar waar, invloed heeft op mijn stemming: ik word er blij van...

K'neeltje is ook helemaal in de stemming. Ze heeft nieuwe koekjes gebakken.

Vast geïnspireerd door al die leuke knoopjes op Pinterest?

Hier volgt haar recept.

K'neelKnopenKoekjes

150 g harde boter in kleine stukjes

100 g bruine (of witte) basterdsuiker

200 g bloem

zakje vanillesuiker

theelepel (of meer) kaneel

snufje zout

1 ei

Verwarm de oven voor op 175*C.

Kneed alle ingrediënten met een koele hand tot een bal.

Kneed niet te lang, de boter mag niet te zacht worden.

Leg het deeg een kwartiertje in een plastic zak in de vriezer.

Rol het dan uit tot een lap van een halve cm.

Steek met een niet te groot glas rondjes uit het deeg.

De dop van een haarlakbus of iets dergelijks gaat ook prima.

Maak met een stokje twee of vier gaten in de knopen.

Bak de knopen 15 tot 20 minuten op de bakplaat in de oven.

Fijne HerfstTijd!

XX

K'neeltje bakt ze bruin...

Leuk om kado te geven aan iemand.
Doosje voor een zelfgebakken K'neelmuffin.
Die past precies in het oventje.
Een grappige cupcake of verse koekjes kunnen natuurlijk ook!
Verser kan het niet, zo uit eigen oven...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Het sjabloon is gemaakt op de computer.
Vervolgens geprint op gekleurd karton, uitgeknipt en gelijmd.
Lekker makkelijk.
Het glazen deurtje is een plastic dekseltje.
De ovenwant en de theedoek zijn gemaakt van een stukje stof.
Het bakblik is geknipt uit een zilverkleurig papieren bordje.

^^^^^^^^^^^^--^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^