Ouderwetse lakzegels...

Vroeger werden brieven verzegeld door een zegel(ring) in gesmolten lak te drukken.

Deze 'lakzegels' zijn gemaakt van bordeauxrode fimoklei en rubberstempels.

Maak ze vooral niet te mooi van vorm!

Afbakken in de oven.

En op je brief plakken.

Simpel, toch?

Veel liefs,

WolTroll

;-)

PotjesMuffins

PotjesMuffins

Nodig:

1 ei, losgeklopt
250 ml yoghurt of biogarde
80 ml zonnebloemolie
250 g cakemeel
100 g rietsuiker
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel kardemompoeder
doosje diepvries bramen of bosbessen
2 eetlepels bruine basterd
8 ongeglazuurde bloempotjes van 7 cm doorsnee
8 stukjes bakpapier

Bereiden:

Oven voorverwarmen op 190*C.
Bloempotjes bekleden met stukjes bakpapier en op een (muffin)bakplaat zetten.

Ei, yoghurt en olie in een maatbeker losjes kloppen met een garde of vork.
In een andere kom cakemeel, suiker, kaneel en kardemom met een pollepel mengen.
Yoghurtmengsel toevoegen en met de pollepel roeren tot één geheel. Niet te lang roeren en niet met de mixer.
Bevroren bramen of bessen toevoegen (8 mooie achter houden ter versiering) en voorzichtig door het cakemengsel scheppen.
Mengsel in de potjes scheppen.
Versier ieder potje met een braam en een beetje bruine suiker.

Zet het bakblik met de potjes in de oven voor ongeveer 25 minuten.
Controleer met een vleespen of de cakejes droog zijn.

Lieve Groetjes,
K'neeltje & Kardemomme
XX

Ze zijn terug...

Vannacht wakker gelegen van een hoop gestommel in de tuin.

Geritsel van blaadjes, geruis van vleugeltjes,
geschraap van gereedschap.

En ja, hoor, vanochtend zag de minimoestuin er
netjes opgeruimd uit!

Ze zijn terug,

de bewoners van ElfenDeurtje 11.

Een emmertje verf kunnen ze wel gebruiken.

Ergens kruipt een slak met buikpijn rond...

WolTroll