Moussaka...

Oma heeft een spannend recept uit de boskrant geknipt.

Een gerecht met een onuitspreekbare naam:

Moessakka... Moessaki...???

Ha... Moussaka! weet Mies, de wijsneus.

Dat is een Grieks gerecht.

🧅🍅🍅🍆🍅

Je hebt er ui, tomaten en aubergine voor nodig.

Er gaat een soort roomsaus over en lekker veel kaas.

Klinkt goed, zegt opa.

Ik ga naar moestuin om een aubergine en tomaten te plukken...

Zo gezegd, zo gedaan.

Als opa op de tuin aankomt kan hij zijn ogen niet geloven.

Wat is dat nu???

Tjongejonge, wat een enorm lange aubergine!

Het lijkt wel een grote, paarse muizenstaart...

Hoe ga ik die meenemen naar huis, naar oma en Mies?

Opa heeft geen idee en gaat er eens rustig bij zitten...

Na een tijdje komt oma eens kijken waar opa toch blijft.

Als ze de gigantische aubergine ziet, 

slaat ze haar handen voor haar mond van verbazing.

Wat een joekel!!

Dat wordt een enorme schaal met...

Muissaka!

Er is meer dan genoeg voor alle muizen en hun vriendjes in het bos...

🍆

De Chinese aubergine is het dunne, lichtpaarse zusje van de bij ons bekendere aubergine.

Chinese aubergines hebben minder pitjes, waardoor de smaak van deze aubergine een stuk zachter en delicater is.

🍆

Pompoenen oogsten...

 

Het is herfst...

Oma wil vandaag pompoensoep maken.

Ze heeft opa na de koffie op pad gestuurd voor een pompoen.

Als hij bij het hek van de moestuin komt, ziet opa de pompoenen al liggen.

Wat zijn ze groot en wat zijn het er veel! 

Ze moeten hoognodig geoogst worden.

Oefff... ze zijn heel zwaar.

Het valt niet mee voor opa om de pompoenen op te tillen.

Met veel gekreun legt hij de pompoenen één voor één op het pad.

Was er maar iemand om te helpen, zucht hij.

Uiteindelijk liggen alle pompoenen netjes op een rij.

Klaar om naar de voorraadkelder gebracht te worden.

Het was een goed pompoenseizoen.

Tja opa, wat nu?

Hoe ga je dat doen?

Misschien eerst thuis een karretje halen?

En hulp vragen bij de andere muizen?

🎃

Groeizaam weer...

  

Oeps...

Wat is dat nou??

Opa krijgt het tuinhek nog net open...

Ja opa, groeizaam weer met al die regen...

Potverdikkie... wat een joekel... geen beweging in te krijgen...

Hoe krijg ik deze enorme courgette ooit in de keuken van oma...??

Daar heb je nu vrienden voor, opa... 

Vele handen maken licht werk...

Bedankt, jongens!

🐌

(dankjewel Vera en Astrid voor het kweken van de courgette)

Voor Piet...

✉️📮📯

Muizenisse, april 2023

Beste Piet,

Het tuinseizoen is weer volop begonnen. Heerlijk!

Terwijl ik vandaag in de moestuin bezig was,

moest ik aan jou denken.

Is jouw moestuin al op orde... is alles al netjes omgespit?

Op een verhoogd plantbed kun je al vroeg beginnen met zaaien,

dus er zit hier al het één en ander in de grond.

Een hoop van het zaaigoed begint al op te komen.

De spinazie en de rucola doen het al prima.

De doperwten heb ik thuis al voorgezaaid,

maar ik wacht nog even met uitplanten tot de kans op nachtvorst minder is.

Piet, het was leuk je gesproken te hebben, maar nu moet ik weer verder.

Moeder-de-vrouw wil graag de hortensia in een andere pot.

Hartelijke Groeten,

je tuinvriend

Max Zevenmuijzen

🐝

Oogsten...

  Tijd om te oogsten!

🎃🎃🎃