donderdag 11 maart 2010

Fudgy Brownies

Deze Brownies zijn heel fudgy en brokkelig. Geweldig lekker!

Nodig:
125 g boter
175 g pure chocolade
225 g suiker
1 zakje vanillesuiker
snufje zout
2 eieren M
150 g pecannoten, grof gehakt
125 g zelfrijzend bakmeel

Oven voorverwarmen op 180 - 190 graden.
Bakblik 23 x 23 cm invetten.
Boter smelten.
Chocolade toevoegen en al roerende laten smelten.
Laten afkoelen.
Suiker, zout, vanille en eieren toevoegen. Goed roeren.
Pecannoten en bakmeel door mengsel roeren.
Mengsel in bakvorm scheppen.
Ongeveer 30 minuten bakken.

Variaties:
-stukjes mintchocolade toevoegen
-gedroogde cranberries toevoegen
-blondies met witte chocolade en smarties

Geen opmerkingen:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...